有没有听说过，世界上长寿的男人在冰岛，长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。

许多人喜欢吃三文鱼骨，因为三文鱼骨有丰富的营养价值，那么三文鱼骨到底怎么做才能更好吃呢？下面小编就为大家分享两种方法：

种 盐煎三文鱼骨

材料： 三文鱼骨.1块 盐.适量

做法:

1) 三文鱼骨洗净, 切成块 2) 晾干水后, 用盐腌过夜 3) 烧红锅, 放油一汤匙, 转慢火，放入三文鱼慢慢煎至干身（鱼身变干）为止。

第二种 鲜炸三文鱼骨

1) 选择新鲜的三文鱼骨，洗净。 2) 放入葱段、姜片，盐、料酒，花椒大料水，腌制（可根据口味放少许糖） 3) 炒锅放油，炸之，颜色变黄（不要炸的太老），即好。

注意事项：好选肉多些的鱼骨，炸好后外焦里嫩，格外鲜香。

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