三文鱼在淡水中出生,然后在大海中生长,长大后又逆流而上,克服重重险阻寻找回家的路,历经320多公里终回到原来出生的地方。因而三文鱼有思念故乡的鱼美称!
三文鱼因为富含不饱和脂肪酸OMEGA-3而深受消费者喜爱。营养学研究证明,omega-3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏病的发病率,还对关节炎、乳腺癌等慢性病有益处,对胎儿和儿童的生长发育也有促进作用。其鱼肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水肿、等症。三文鱼还含有一种叫做虾青素的物质,是一种非常强力的抗氧化剂。能有效减少人体内自由基的数量,使你更年轻、美丽!
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