现如今,越来越多的人对海产品的钟爱度越来越高,当然少不了美味可口的三文鱼,我想大家都知道,吃海鲜要讲究新鲜,那么如何挑选新鲜的三文鱼呢,下面就给大家推荐几个挑选方法:

    1.看外观
    养殖的三文鱼通常身上都会有斑纹,或者头上有斑点,而野生的三文鱼外表非常光滑、颜色统一.
    2.看鱼肉
    超市中,一些三文鱼是切成一段段出售的,这样便于加工和保存.而同时也方便消费者辨别三文鱼成色.如果鱼肉里面有一条或几条白花花颜色,就是养殖的;相反,野生的三文鱼肉质紧实,脂肪含量几乎为零,所以看不到白色的膘。
    3.看口感
    一般来说,野生三文鱼的肉质口感很紧,就像吃瘦肉的感觉,而养殖的三文鱼口感则比较"散"。

    以上三条就是小编给大家简单介绍的一些挑选方法,大家一定要记住哦,简单又,吃三文鱼就要吃新鲜的,营养价值不仅高而且不会吃坏肚子呦.请大家一定要记住。