三文鱼肉质紧密鲜美，油脂丰富，肉色为粉红色并具有弹性。三文鱼以挪威产量大，名气也很大。今天小编为您带来的内容是：捕鱼食光三文鱼的形态特征。

三文鱼体侧扁，背部隆起，齿尖锐，鳞片细小，银灰色，产卵期有橙色条纹。鲑鱼肉质紧密鲜美，肉色为粉红色并具有弹性。

三文鱼是世界名贵鱼类之一。鳞小刺少，肉色橙红，肉质细嫩鲜美，口感爽滑，既可直接生食，又能烹制菜肴，是深受人们喜爱的鱼类。同时由它制成的鱼肝油更是营养佳品。

美味三文鱼，是您餐桌必备的一道佳肴，三文鱼营养价值极高，对我们身体也有很好的作用，快快来选购吧。