三文鱼的营养价值是不用多说的,这也影响着它的食用方法,因此它的做法是多种多样的,对于三文鱼的食用方法,今天捕鱼食光就教您如何做柠香三文鱼。
一。三文鱼去鳞洗净,并将两面均匀的抹上盐腌制一段时间。
二。腌好后,用厨房纸吸干表面的水份。
三。锅内倒上油,热的时候,放入三文鱼,鱼皮朝下。
四。调中火,鱼皮煎到焦黄色的时候翻面,煎至鱼肉变的焦黄,关火。
五。出锅后,撒上黑胡椒碎,挤上柠檬汁。
六。需要注意的是三文鱼鱼肉很嫩,不需要煎的太久。颜色稍微变焦黄色就可以了。
捕鱼食光教您做的柠香三文鱼就是以上步骤,很不错的样子,有时间的话可以试试哦,吃着自己亲手做的三文鱼,感觉应该会很好吧。