三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,每周两餐,就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。这也是许多人喜欢三文鱼的原因之一,下面给大家介绍一下撒三文鱼培根卷的做法:
1、三文鱼切成宽度与培根差不多的条状;
2、用生抽将三文鱼腌制一会;
3、培根取出对半切开;
4、取一条三文鱼平铺于培根上;
5、卷起用牙签固定;
6、热锅入橄榄油中火将三文鱼培根卷煎制两面金黄;
7、待培根煎制出油至熟即可,再根据各自喜好撒上少许香料;
8、拔去牙签装盘,配搭些意面和新鲜时蔬,开吃!
以上就是小编今天为大家介绍的三文鱼培根卷的做法,即食三文鱼温馨提示您:将新鲜三文鱼切成小块,用保鲜膜封好,再放冰柜,如果是-20℃速冻可保存1~2个月,-10℃保存时间较短,应尽快食用。