在我国有很多种虾类，虾类也是很多人都比较喜欢的海产品，营养美味又不增肥，是很多人的额理想食材，下面我们就一起看看捕鱼食光---波斯顿龙虾的诱惑。

波斯顿龙虾生活于寒冷海域，所以生长特别缓慢。全身黑绿的波士顿龙虾特徽为一对大龙虾钳，钳因活动过多而肉质较粗，相比之下虾身没有膏，但肉较嫩滑细致，波斯顿龙虾具有高蛋白，低脂肪，维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富，尤其富含不饱和脂肪酸，而且味道鲜美的特点，易消化吸收。

其中一种做法是可以将波斯顿龙虾和面用磙水烫熟，波斯顿龙虾去壳备用，面和调味料拌匀，平铺盘上，将波斯顿龙虾排於面条上面，将青椒，红椒切丝以调味料，煮熟围盘，再用黑橄榄片盘饰就可以做成美味的波斯顿龙虾了。

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